¿Por qué los flacos nunca engordan?

[darklittledevil]

¿Por qué los flacos nunca engordan?

Un experimento de la BBC intenta responder a estas preguntas.
A pesar de que la ciencia parece estar "obsesionada" con la obesidad, hay muchas preguntas que hasta ahora no se han logrado responder.
¿Por qué, por ejemplo, algunas personas parecen estar siempre comiendo lo que quieren y no aumentan de peso?
¿Y por qué otros individuos viven constantemente a dieta y no pueden bajar de peso?
Un experimento llevado a cabo en la BBC para el programa de documentales "Horizon" reclutó a 10 voluntarios para intentar responder a estas preguntas.
Los 10 individuos -todos delgados y que nunca habían estado a dieta- (*)pasaron cuatro semanas devorando toda la pizza, papas fritas, helado y chocolate que quisieran.
A la vez se les dijo que no hicieran ningún tipo de ejercicio y que caminaran lo menos posible.
Durante las 4 semanas del estudio los voluntarios tenían que duplicar la cantidad de calorías diarias que consumían usualmente, que variaban de 3.500 en las mujeres a 5.000 en los hombres.
El experimento fue vigilado por el doctor Rudy Leibel, especialista de la Universidad de Columbia en Nueva York.
El científico cree que todos tenemos un peso natural biológicamente determinado y que nuestro cuerpo lleva a cabo todo tipo de esfuerzos para mantenerse en ese peso, seamos delgados o gordos.
"El organismo constantemente tiende a tratar de que regresemos al peso corporal normal que nos corresponde" afirma el especialisto.
Pero, agrega, hay otros factores que también influyen en el peso de una persona.
"50% se debe a nuestros genes y el otro 50% probablemente se debe al medio ambiente", dice.
"Si una persona tiene el gen de la enfermedad de Huntington -explica- padecerá la enfermedad en el 100% de su tiempo. Pero éste ciertamente no es el caso con la obesidad".
Resistencia a la glotonería
El experimento fue más fácil para unos voluntarios que para otros.
Los acostumbrados a llevar a cabo ejercicio físico o practicar deportes encontraron muy difícil la limitación impuesta en su esfuerzo físico.
"Comer mucho fue muy fácil ya que estoy acostumbrado a comer más de lo normal cuando me preparo para una carrera" dice Thomas Patel-Campbell, un entusiasta deportista que participó en el estudio.
"Fui uno de sólo dos voluntarios que no nos enfermamos durante todo el experimento. Pero lo que fue muy difícil fue limitarme a sólo 5.000 pasos al día", expresa.
El menú típico de los participantes consistía principalmente en postres, tentempiés, papas fritas con alto contenido de grasa, guisos grasos, etc.
Muchos participantes, sin embargo, no pudieron mantener esta glotonería y todas las semanas vomitaban.
Y a dos voluntarios les fue imposible consumir la cuota de calorías que se les asignó cada día.
Hambre presistente
Después de cuatro semanas, los voluntarios habían subido entre 3,5 y 5,5 kilos.
De los dos que no cumplieron su cuota, uno aumentó sólo medio kilo. Y el otro experimentó una disminución ligera en su grasa corporal, a pesar de haber aumentado 5,7 kilos.
Estos resultados, dicen los expertos, demuestran las distintas formas en que el cuerpo humano puede comportarse cuando se le enfrenta con un exceso de calorías.
Gen asociado a la obesidad
La respuesta podría estar en nuestros genes. En específico en el llamado gen FTO, el primer gen asociado a la obesidad.
Estudios en el pasado han revelado que los adultos que tienen una variante de este gen pesan en promedio más que los que no la tienen.
Además, el FTO puede influir en el apetito, lo que hace que la gente no sepa cuando tiene el estómago lleno.
Por otra parte, la gente que no tiene esta variante encuentra más sencillo resistirse a la comida.
El doctor Leibel cree que en algunas personas, como las que no pudieron cumplir su cuota de calorías, el apetito casi no fluctúa, aunque quieran comer más o se les ordene que lo hagan.
"Hay que pensar que es una especie de termostato y que cada persona tiene un punto fijo marcado" explica el doctor Liebel.
"Cuando el peso se reduce debajo de ese punto, el cuerpo se esforzará para recuperar el peso que ha perdido", agrega.
Y aunque el exceso de calorías puede provocar en mucha gente un aumento de la grasa corporal y por lo tanto de peso, su apariencia no parece alterarse.
Esto ocurre porque en lugar de grasa, el peso se incrementa en el músculo a medida que la tasa metabólica de la persona aumenta.
Tal como afirma la doctora Carel le Roux, otra especialista que vigiló el estudio, ésta es otra razón por la que mucha gente no parece engordar a pesar de comer mucho.
"Los estudios han demostrado que esta tendencia de aumentar músculo y no grasa cuando comemos en exceso está genéticamente determinada", explica.
Y así, gracias a sus genes, cuando el experimento terminó los voluntarios pudieron volver a su peso normal sin dificultad y sin llevar a cabo dietas o regímenes estrictos.

Fuente: BBC Mundo

[size=05pt]esto me recuerda a las reuniones argentas en el Paso Sport[/size]

[the98]

La cura para la obesidad la da el Dr. Chapatín en este video en el minuto 6:54:

http://www.youtube.com/watch/v/hWEz-_GDyhc

Código [Seleccionar] Expandir   http://www.youtube.com/watch?v=hWEz-_GDyhc

[nckrlos]

La cura para la obesidad la da el Dr. Chapatín en este video en el minuto 6:54:

http://www.youtube.com/watch/v/hWEz-_GDyhc

Código [Seleccionar] Expandir   http://www.youtube.com/watch?v=hWEz-_GDyhc

jajajajaja, alto remedio 

[losdeabajo]

Yo tengo ese problema como pero no engordo , las club social que son galletitas me comia 15 x dia y no engordaba un soronga .

[edch]

Yo tampoco engordaba nada, ahora he subido unos cuantos kilos recién a mis 18 años =/

[NanitoArg]

a mi me pasa al verre como una boludes y subo 200 Kg pero bueeeeeeeeh! 

[cazador]

es segun la fisiologia y el organismo de cada uno, mi abuelo morfaba como un reberendo hdp y era un palito, flaco siempre. yo morfo tranquilo no me paso y tengo bruta zapan.

saludos

[diegobussi]

Porque los flacos somos los mejores, no hay nada que hacerle

[PabloWeb123]

JAJAJA
¡¡¡ARRIBA LA ZAPAN!!!! Tenemos a los yanquis y los paises del primer mundo!!!! La zapan manda!!!!
JAJA
Los flacos no engordan porque son flacos...
A mi me pasa que como mucho y hago un poco de ejercicio, natacion 2 veces x semana y sigo igual en la zapan, pero aumento de peso...

Saludos

PabloWeb

[wanchope]

Como por ahi dicen es fisiología + genética propia de cada persona. Si naciste de padres gordos o con tendencia a la obesidad hay un 75% de que seas gordo, asi con todo (pelados, altos, bajos, peludos, etc). Por mi parte en mi familia somos de contextura mediana y engordo si no me cuido un poco con las comidas. Comer normal + ejercicio para mi caso es igual a peso ideal.

[dreamstar]

Yo me tomo un vaso de cerveza y automaticamente subo 1 kilo...
Igual no me importa y tomo igual...

[judoka]

JAJAJA
¡¡¡ARRIBA LA ZAPAN!!!! Tenemos a los yanquis y los paises del primer mundo!!!! La zapan manda!!!!
JAJA
Los flacos no engordan porque son flacos...
A mi me pasa que como mucho y hago un poco de ejercicio, natacion 2 veces x semana y sigo igual en la zapan, pero aumento de peso...

Saludos

PabloWeb

Para los que hacen natacion es mejor tener un poco de grasa porque ayuda a flotar 

[PabloWeb123]

Pero en natación no te combiene flotar
Hace lastre...
JAJAJA

Saludos

PabloWeb

[NanitoArg]

JAJAJA
¡¡¡ARRIBA LA ZAPAN!!!! Tenemos a los yanquis y los paises del primer mundo!!!! La zapan manda!!!!
JAJA
Los flacos no engordan porque son flacos...
A mi me pasa que como mucho y hago un poco de ejercicio, natacion 2 veces x semana y sigo igual en la zapan, pero aumento de peso...

Saludos

PabloWeb

Eso es porque creas musculo, al mismo tiempo que te sacas grasas del cuerpo estas creando musculatura por ende vas a subir de peso igual, pero no en grasa sino en fibra!

[diegobussi]

JAJAJA
¡¡¡ARRIBA LA ZAPAN!!!! Tenemos a los yanquis y los paises del primer mundo!!!! La zapan manda!!!!
JAJA
Los flacos no engordan porque son flacos...
A mi me pasa que como mucho y hago un poco de ejercicio, natacion 2 veces x semana y sigo igual en la zapan, pero aumento de peso...

Saludos

PabloWeb

Eso es porque creas musculo, al mismo tiempo que te sacas grasas del cuerpo estas creando musculatura por ende vas a subir de peso igual, pero no en grasa sino en fibra!

Claro por eso, o porque es gordo